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博客來優質推薦 每天都愛吃乳酪



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每天都愛吃乳酪





每天都愛吃乳酪 評價



網友滿意度:



忙碌工作後的享受就是親手做晚餐

忙碌生活中的奢侈就是親手做甜點



但身為一個專業工作族

手藝當然要依靠食譜囉哈哈哈

這次在博客來網路書店買了這本↓

每天都愛吃乳酪

內容真的超好理解的!!!

好像再難的料理都可以輕鬆做出來 :)

裡面還會提到料理的相關知識

對於對料理有興趣卻又不知如何開始的人來說

每天都愛吃乳酪 根本就像聖經的存在啊!!

結果現在媽媽也都跟我搶著做料理呢哈哈 XD

快點連結進去看看吧 你一定會喜歡的!



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每天都愛吃乳酪



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

依照乳酪的種類,分為7個章節,分別介紹該類別中的特色乳酪,以及衍生出來的共48種創意享用法及料理法,隨時都可輕鬆享用。

每章節最後還附有「乳酪小知識」,書末也介紹了乳酪用器具、選購乳酪時如何識別外包裝、乳酪盛盤的技巧、乳酪用語、乳酪相關常見的Q&A。對於初次接觸乳酪的人來說,都是相當實用的資訊。

本書特色

本書由NHK電視台大受好評的節目內容集結而成,簡易而實用,相當切合家庭主婦或一般讀者的需求。而且每個章節最後都有一個「乳酪小知識」的小專欄,對於乳酪入門者來說,相當便利。如果只是日常想輕鬆品嚐乳酪、對乳酪想有初步的認識,本書是最佳的參考書籍。

作者簡介

野田幹子

為乳酪專家、資深酒侍、詞曲創作歌手。

1987年出道當歌手,出了11張單曲、14張專輯。創作曲出現在許多廣告裡。在這同時,學習乳酪和葡萄酒的有關知識,1997年成為酒侍。1998年開始於東京六本木經營葡萄酒和葡萄酒周邊用品專賣店。現任乳酪專家協會會員。在田崎真也Wine Salon擔任乳酪和葡萄酒的知識及品嚐方式的講師。同時活躍於寫作及演講。

商品訊息簡述:

  • 譯者:易哲理
  • 出版社:台灣東販

    新功能介紹

  • 出版日期:2006/10/20
  • 語言:繁體中文


每天都愛吃乳酪





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